CUSTOMS FAMILY GUTHERING

Last weekend aku ada ajak kastamnyer famili datang lunch rumah aku...saja-saja jer sebenarnyer..

Kebetulan pulak that week besday Nashwa. Jadi buat skalilah..

Apa yang aku nak masak untuk jemput orang makan ni???hmmm..jamuan ni kira warm-up lah untuk jamuan hari raya haji ngan house warming nanti..

Kak Faten dah sudi nak buatkan kek besday untuk Nashwa..so kek dah tak payah fikir..

Pas bincang ngan husband..dia setujulah dengan menu yang aku cadangkan...

Menu:

1. Nasi Puteh

2. Singgang Tulang

3.Kari Ayam

4.Ayam Bakar

5. Udang goreng

6.Sambal pedal

7. Sayur campur...

Dessert:

1. Butter Kek- aku beli jer kat carefour..sedap..

2.Ice-cream

3.Buah

4.Puff cream...dalam dia ada ice cream..sedappp..hehehhe..

Minuman:

1. Teh tarik...sangat wajib and laku

2.Nespresso

3.Jus

4.SPA-air mineral.

Nampak macam panjang tul menu aku ek..hmmmm mula-mula tu macam risau gak..sempat ke nak masak ni..ngan dapur yang secongek tu...ngan Nashwa yang kerja nak dukung jer...hmmm harap-harap Allah permudahkan segala urusan.

Tapi kalau kita ada checklist dan plan kul berapa nak masak apa....and apa..aku rasa tak jadi masalah. Nak buat benda simple ni sampai kena ada checklist?..terpulang. Bagi aku ianya memudahkan kerja aku..

Sebelum hari kejadian..kami gi beli lauk pauk kat Madou dulu. Kat situ ada banyak kedai yang jual ayam..daging yang halal. Bandar tu pun memang ramai orang Arab. So, senang nak cari ayam..daging..tulang..nugget..burger..semua ada kat situ.

Pastu kitaorang gi Blokker plak...beli kerusi lipat. nanti boleh guna untuk jamuan raya and house warming tu nanti..sambil-sambil pinjam ngan Kak Faten. Pastu singgah rumah dia jap...pinjam periuk nasi besar. Aku tak bawak periuk nasi yang boleh masak sampai 20 pot tu...hehhehehe...

Balik rumah..terus jer siangkan tulang..untuk rebus..marinade ayam untuk bakar esok..and sediakan bahan untuk buat kari ayam. Senang..pagi esok boleh terus jer masak. Sambil-sambil tu kitaorang kemas rumah skit-skit. Iyerlah kita jemput orang datang rumah..kenalah kemas extra skit kan. Husband aku banyak sangat tolong..nasib baik budak-budak ni pun ok....

Ahad-hari kejadian..

Pagi-pagi pas simple breakfast..terus masak kari ayam..aku dah set..kul berapa nak masak nasi...kul berapa nak teruk ayam kat oven...semua kena buat sendiri..tu yang kena ada time..

Pukul 12 aku dah kena berenti masak..untuk siapkan diri sendiri..anak-anak..husband aku pun kena gi pick up kawan-kawan yang x de kenderaan nak datang..

Alhamdulillah semua nyer masak tepat pada masanyer.

Dalam pukul 1 pm..tetamu dah sampai..jemput-jemput makan..